A quien se le antoje

Quesadillas de Pollo

Receta muy fácil de preparar, ideal para cualquier ocasión.

INGREDIENTES

250 gramos de pollo
1/3 taza de crema agria
1/3 taza de salsa a base de tomate, cilantro, ajo, cebolla y sal
1 taza de queso rallado
12 Pequeñas tortillas blandas
1 / 2 cucharadita de Sal de ajo
Pimienta al gusto
1 cucharadita de chile en polvo
1 cucharadita de Páprika
1 / 2 cucharadita de comino

PREPARACIÓN

Condimentar el pollo y sofreírlo, mezclar la crema agria, la salsa, el queso y el pollo y calentarlo a fuego medio, hacer un sándwich con la mezcla entre dos tortillas con suficiente mezcla.
Calentar en una sartén hasta dorarlo por los dos extremos. Se puede servir con salsa y crema agria.