lunes, 9 de marzo de 2015

Pechugas de pollo doradas

Si ha alguien se le antoja una pechugita de pollo dorado aca les dejo la receta para que la han y se chupen los dedos de lo deliciosa que esta!!!
PECHUGAS DORADAS
PECHUGAS DORADAS
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
pechuga de pollo, 600 gramos

aceite de oliva, 2 cucharadas


pimienta molida,  al gusto


limón, 1 unidad

sal,  al gusto




ELABORACIÓN
Lavar la pechuga, secarla y cortarla en filetes más o menos del mismo tamaño. Colocarla en una fuente y salpimentarla. Exprimir el limón, regar la pechuga con el zumo y dejar reposar un poco antes de utilizarla. Calentar el aceite en una sartén amplia o una plancha y asar los filetes hasta que estén dorados por ambos lados. Servir con patatas al vapor u otra verdura al gusto.

FICHA DE LA RECETA

No hay comentarios.:

Publicar un comentario